¿En qué piensas cuando escuchas la palabra “british food”? En este post te enseñamos algunas de las recetas tradicionales de la comida británica.
Quizás lo primero que viene a la mente es una taza de té, un completo desayuno inglés, un fish and chips o incluso una cena asada los domingos. Tienes razón, aunque hay muchos más platos típicos que tienen un gran sabor y son fáciles de preparar en casa. La comida británica tiene mala reputación, pero tal vez sea porque la gente no la conoce realmente … ¿Qué es la british food?
La cocina británica tiene mucho que ofrecer y vamos a ver algunos de los platos típicos que los extranjeros no suelen probar y es una lástima. Por ejemplo, si ves “Bubble and Squeak” o incluso “Toad in the Hole ” en un menú, ¿tendrías la valentía de probarlo? Son platos esenciales en la cocina británica y ofrecen un sabor y estilo de comida únicos muy diferente a los de otros países europeos. Entonces, ¿qué es Bubble and Squeak y Toad in the hole? Bien…. Las Bubble and Squeak se comen típicamente en el desayuno, se sirven con frijoles, huevos, tocino y salchichas o incluso en tostadas como bocadillo. Es un plato versátil y se puede acompañar con cualquier cosa, ya sea desayuno, almuerzo o cena. Puedes agregar las verduras que desees al plato, pero generalmente contiene patatas, zanahorias y una variedad de verduras verdes. Además, es muy fácil de hacer. Sigue el enlace para ver la receta:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/164622/bubble-and-squeak
Toad in the hole es uno de mis platos favoritos y otra vez otra receta fácil de seguir. Además, no se necesita tiempo para prepararlo y funciona bien para cenas o si solo quieres una comida cálida y abundante. Se compone de salchichas y masa y se hornea en el horno para crear una cáscara externa crujiente con deliciosas y jugosas salchichas ubicadas entre la masa. Normalmente se sirve con puré de crema, frijoles y salsa, aunque algunas personas prefieren que el plato se sirva con patatas y verduras nuevas. Ambas opciones son igual de deliciosas. Mira el enlace para la receta:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/1572643/sams-toad-in-the-hole
¿Todavía quieres más? ¿Quieres probar un plato típico de desayuno o merienda a la hora del té? Este sitio web tiene muchas más ideas para ayudarlo a hacerlo en casa. Echa un vistazo: https://www.bbcgoodfood.com/recipes
Estas son solo dos recetas de muchas, pero he elegido hablar sobre estas dos en particular debido a sus nombres únicos, sabores deliciosos y si estás buscando probar y hacer algunos platos típicos británicos en casa, estas recetas son fáciles de seguir y no requieren mucho tiempo. ¡Disfruta y corre la voz de que no toda la comida británica está frita y no es saludable!